嘿，小伙伴们，今天给你们安利一谈我家餐桌上的明星小菜——醋泡花生！酸辣可口，高昂不腻，几乎是开胃神器，下酒绝配！要津是开云kaiyun官方网站，吃了还不怕上火！
清晨一碗热粥配上这酸酸辣辣的醋泡花生，一天的好心情就这样开启了。晚上老公小酌一杯，这碟小菜完全是他的最好拍档。周末宅家追剧，时常时来几颗，越嚼越隽永，压根停不下来！
提及这醋泡花生，还得从我老妈的厨房隐秘提及。老爸是个爱喝酒的老顽童，但一吃油炸花生米就容易上火，嗓子干，排便也不顺畅。老妈爱好老爸，据说忌妒对躯壳好，特地是中老年东谈主，于是她灵机一动，就作念了这谈老醋泡花生。
伸开剩余69%这花生啊，没历程高温烹调，保留了满满的养分。你们知谈吗？花生关联词健脾养胃的好东西，常吃对躯壳大有裨益。自从老妈作念了这谈菜，老爸的下酒席就锁定它了，两东谈主的领略度直线飞腾！
我老公亦然个花生控，每次去娘家皆操心着这谈菜。老妈看咱们这样心爱，干脆把配方给了我，让我在家也能草率作念。今天，我也大方一趟，把这个超赞的配方共享给你们！
【醋泡花生DIY隐秘】材料准备：
花生米：适量（把柄你的胃口来） 蒜片：几片（提味神器） 香菜：一小把（增香必备） 小米辣、杭椒：各几根（心爱辣的可以多放） 生抽：3勺 陈醋：2勺（醋香四溢） 蚝油：1勺 白糖：1勺（提鲜） 香油：适量 凉白开：2勺（转变口感）制作措施：
1.花生米用温水泡2小时，然后洗净控干水分。这一步很要津，能让花生米更入味。
2.把蒜片、香菜、小米辣、杭椒切好，放入一个大碗中。
3.加入生抽、陈醋、蚝油、白糖、香油和凉白开，搅动均匀。
4.把控干水分的花生米加入碗中，再次拌匀。
5.盖上盖子，放雪柜冷藏30分钟就能吃，但冷藏通宵口感更佳哦！
如何样，是不是很浅近？这谈醋泡花生不仅可口可口，还富含养分，开胃解腻，还能健脾养胃，简直一举多得！
心爱吃花生的小伙伴们开云kaiyun官方网站，迅速脱手试试吧！要是你以为这谈菜可以，铭记点赞、转发，让更多东谈主沿途享受这份可口和健康吧！
发布于：湖北省